sábado, 3 de diciembre de 2016

Cooking the chef

Cooking the chef es una manera divertida de cocinar conjuntamente con un par de  cocinitas: Aisha del blog La cocina de Aisha y April del blog April`s Kitch.
Una vez al mes publicamos una receta de un chef que ellas nos proponen alternando nacional e internacional.



¿Cómo se deciden los chefs? 

Cada mes, recibimos una newsletter en la que nos informa del chef, su biografía, y posibles fuentes de recetas  .

¿Cómo y qué se manda?
Se remite al correo electrónico cookingthechef2@gmail.com  adjuntando foto, el nombre de la receta y el enlace.

¿Algún sitio dónde ver las características del reto?
http://cookingthechef.blogspot.com/p/cooking-chef.html

¿Cuándo se publican las entradas?
El día 5 de cada mes a las 09:00


¿Alguna obligación? 
Ninguna. Estas chicas son de lo más permisivas y comprensivas

RETO DE JUNIO DE 2019. DAVID DE JORGE (ROBIN FOOD).

RETO DE MAYO DE 2019. ASMA KHAN. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
Pollo picante de Asma Khan

RETO DE ABRIL DE 2019.  DANIEL JORDÁ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
Pan de Hamburguesa de colores

RETO DE MARZO DE 2019: CRISTINA MARTINEZ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
Barbacoa de borrgo de Crisitna García

RETO DE FEBRERO DE 2019: GIPSY CHEF. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
Ceviche de Gipsy   chef
RETO DE ENERO DE 2019: DONAL SKEHAN. El recopilatorio esta AQUÍ.
Sopa de tomate y ajo asado
RETO DE DICIEMBRE DE 2018: PEPE RODRIGUEZ. Yo no participé. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
 RETO DE NOVIEMBRE DE 2018: ROBUCHON
Pollo asado estilo Robuchon

RETO DE OCTUBRE DE 2018: SUSI  DÍAZ
Sepietas sobre cama de crema de alubias

RETO DE SEPTIEMBRE DE 2018: REPESCA: No participé
El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
RETO DE AGOSTO DE 2018: REPESCA
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ.
Sopa Miso
RETO DE JULIO DE 2018: GENNARO CONTALDO
El recopilatorio se encuentra AQUÍ.
Pizza margherita

RETO DE JUNIO DE 2018: ELENA ARZAK
El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
Gazpacho de frambuesas
RETO DE MAYO DE 2018: ALFONS SHUHBECK
El recopilatorio lo tienes AQUÍ
Dorada con rissotto de azafrán y espinacas

RETO DE ABRIL DE 2018: PEDRO SUBIJANA
El recopilatorio está AQUÍ.
Sopa de Mejillones
RETO DE MARZO DE 2018: KLAUS MEYER
El recopilatorio está AQUÍ.
Risotto con setas y espinacas
RETO DE FEBRERO DE 2018: CHRISTIAN ESCRIBÀ
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
Macarons
RETO DE ENERO DE 2018: DONNA HAY
AQUÍ tenéis el recopilatorio. 
Sopa de verduras de Donna Hay
 
Raviolis de calabaza y requesón

RETO DE DICIEMBRE DE 2017: QUIQUE DACOSTA. 
AQUÍ está lo que han hecho mis compas.
Arroz a banda socarrat
RETO DEL MES DE NOVIEMBRE DE 2017: Nobu Matsuhisa
Postre napolitano (fresa, chocolate y vainilla). El recopilatorio lo podéis ver AQUÍ.

Pollo Teriyaki

RETO DEL MES DE OCTUBRE DE 2017: Dani García
Si queréis ver lo que han hecho mis compas en este reto, pincha AQUÍ. 
Ensalada de canónigos y tomates a la moruna


RETO DEL MES DE SEPTIEMBRE DE 2017: Repesca: yo he hecho: Los hermanos Torres
Si quieres ver lo que han hecho el resto de compas, pincha AQUÍ
Pollo en pepitoria

RETO DE AGOSTO DE 2107: Repesca: Yo he escogido a Jamie Oliver. Si quieres ver lo que han hecho el resto de compas, pincha AQUÍ
Pizza a lo Jamie Oliver

RETO DE JULIO DE 2017: Anthony Bourdain
Si quieres ver lo que han hecho mis compas, pincha AQUÍ.

Paletilla de cordero al peso de menta

RETO JUNIO DE 2017: Mey Hofmann
Si quieres ver el recopilatorioo, pincha AQUÍ

Ajoblanco de melón
RETO MAYO DE 2017: Henrique Sa Pessoa
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ

Frittata de brócoli y queso de cabra

RETO ABRIL DE 2017: Karlos Arguiñano
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
Ensaladilla rusa

RETO MARZO DE 2017: Enrique Olvera
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
Arroz San Cosme


RETO FEBRERO DE 2017: Ferrán Adrià
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ

Caviar de melón
Arroz negro con  sepia

RETO ENERO DE 2017: Yotam Ottolenghi
Si quieres el recopilatorio, pincha AQUÍ
Arancinni de cordero
Mousse de chocolate y crema de Baileys

RETO DICIEMBRE DE 2016: Massimo Bottura
Si quieres ver la página de todo el mundo, pincha AQUÍ
Macarrones a la amatriciana
RETO NOVIEMBRE DE 2016: Hermanos Torres
Si quieres ver los Wraps de todo el mundo, pincha AQUÍ
patatas a la riojana

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