RETO CLAUSURADO
Cooking the chef es una manera divertida de cocinar conjuntamente con un par de cocinitas: Aisha del blog La cocina de Aisha y April del blog April`s Kitch.
Una vez al mes publicamos una receta de un chef que ellas nos proponen alternando nacional e internacional.
¿Cómo se deciden los chefs?
Cada mes, recibimos una newsletter en la que nos informa del chef, su biografía, y posibles fuentes de recetas .
¿Cómo y qué se manda?
Se remite al correo electrónico cookingthechef2@gmail.com adjuntando foto, el nombre de la receta y el enlace.
¿Algún sitio dónde ver las características del reto?
http://cookingthechef.blogspot.com/p/cooking-chef.html
¿Cuándo se publican las entradas?¿Algún sitio dónde ver las características del reto?
http://cookingthechef.blogspot.com/p/cooking-chef.html
El día 5 de cada mes a las 09:00
¿Alguna obligación?
Ninguna. Estas chicas son de lo más permisivas y comprensivas
RETO DE NOVIEMBRE DE 2019. JOSE ANDRÉS NACIONALES. AQUÍ TIENES EL RECOPILATORIO.
RETO DE OCTUBRE DE 2019- ANA ROS. El recopilatorio está AQUÍ.
RETO DE SEPTIEMBRE DE 2019. REPESCA DE CHEFS NACIONALES. AQUÍ TIENES EL RECOPILATORIO.
RETO DE AGOSTO DE 2019. REPESCA DE CHEFS. AQUÍ TENÉIS EL RECOPILATORIO
RETO DE JULIO. ANNA OLSON. AQUÍ TIENES EL RECOPILATORIO
RETO DE JUNIO DE 2019. DAVID DE JORGE (ROBIN FOOD). El recopilatorio está AQUÍ.
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| Crema de Calabacín "Deluxe" de Robin Food |
RETO DE MAYO DE 2019. ASMA KHAN. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
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| Pollo picante de Asma Khan |
RETO DE ABRIL DE 2019. DANIEL JORDÁ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
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| Pan de Hamburguesa de colores |
RETO DE MARZO DE 2019: CRISTINA MARTINEZ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
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| Barbacoa de borrgo de Crisitna García |
RETO DE FEBRERO DE 2019: GIPSY CHEF. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
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| Ceviche de Gipsy chef |
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| Sopa de tomate y ajo asado |
RETO DE NOVIEMBRE DE 2018: ROBUCHON
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| Pollo asado estilo Robuchon |
RETO DE OCTUBRE DE 2018: SUSI DÍAZ
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| Sepietas sobre cama de crema de alubias |
RETO DE SEPTIEMBRE DE 2018: REPESCA: No participé
El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
RETO DE AGOSTO DE 2018: REPESCA
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ.
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| Sopa Miso |
El recopilatorio se encuentra AQUÍ.
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| Pizza margherita |
RETO DE JUNIO DE 2018: ELENA ARZAK
El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
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| Gazpacho de frambuesas |
El recopilatorio lo tienes AQUÍ
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| Dorada con rissotto de azafrán y espinacas |
RETO DE ABRIL DE 2018: PEDRO SUBIJANA
El recopilatorio está AQUÍ.
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| Sopa de Mejillones |
El recopilatorio está AQUÍ.
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| Risotto con setas y espinacas |
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Macarons |
AQUÍ tenéis el recopilatorio.
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| Sopa de verduras de Donna Hay |
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| Raviolis de calabaza y requesón |
RETO DE DICIEMBRE DE 2017: QUIQUE DACOSTA.
AQUÍ está lo que han hecho mis compas.
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| Arroz a banda socarrat |
Postre napolitano (fresa, chocolate y vainilla). El recopilatorio lo podéis ver AQUÍ.
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| Pollo Teriyaki |
Si queréis ver lo que han hecho mis compas en este reto, pincha AQUÍ.
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| Ensalada de canónigos y tomates a la moruna |
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| Pollo en pepitoria |
RETO DE AGOSTO DE 2107: Repesca: Yo he escogido a Jamie Oliver. Si quieres ver lo que han hecho el resto de compas, pincha AQUÍ
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| Pizza a lo Jamie Oliver |
RETO DE JULIO DE 2017: Anthony Bourdain
Si quieres ver lo que han hecho mis compas, pincha AQUÍ.
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| Paletilla de cordero al peso de menta |
RETO JUNIO DE 2017: Mey Hofmann
Si quieres ver el recopilatorioo, pincha AQUÍ
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| Ajoblanco de melón |
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Frittata de brócoli y queso de cabra |
RETO ABRIL DE 2017: Karlos Arguiñano
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Ensaladilla rusa |
RETO MARZO DE 2017: Enrique Olvera
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Arroz San Cosme |
RETO FEBRERO DE 2017: Ferrán Adrià
Si quieres ver el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Caviar de melón |
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| Arroz negro con sepia |
RETO ENERO DE 2017: Yotam Ottolenghi
Si quieres el recopilatorio, pincha AQUÍ
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| Arancinni de cordero |
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| Mousse de chocolate y crema de Baileys |
RETO DICIEMBRE DE 2016: Massimo Bottura
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| Macarrones a la amatriciana |
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| patatas a la riojana |
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