sábado, 3 de diciembre de 2016

Alfabeto salado

¿En qué consiste el reto alfabeto Salado?
Consiste en hacer una receta combinando los dos ingredientes que se proponen. Aparte, claro está, para elaborar nuestro plato podremos usar más ingredientes, pero los dos elegidos tendrán que estar sí o sí presentes.
¿Cómo se eligen los ingredientes?
Cada mes jugaremos con dos letras (elegidas por sorteo). Dos de los participantes del reto (también escogidos por sorteo) serán los encargados de decidir con qué dos ingredientes jugamos y los ingredientes empezaran con la letra propuesta.

¿Cómo nos enteramos de las letras?
Por el Facebook del blog y la página web del reto (enlace aquí) cada mes.

Organización: Elena Valdizan del blog Miss pimienta

¿Cómo se participa? 
Mandando un mail a mimrmlada@gmail.com con los siguientes datos:
  • Foto de la receta
  • Nombre de la receta
  • Nombre del blog
  • Enlace a la entrada en el blog 
¿Cuándo se publica?
Las recetas se publicarán el día 1 de cada mes a las 12:00 

¿Qué tiene que aparecer en la entrada?
Hay que decir que participamos en el reto y enlazarlo a la página del reto, que es http://www.mrmlada.com/p/reto-alfabeto-salado.html. El logo es optativo, pero si se pone se enlaza a la página del reto y de la explicación Esta . Es de cortesía nombrar los blogs que han elegido los ingredientes (con enlace a sus blogs)

¿Hay recopilatorio?
En días posteriores en la pagina web del reto (http://www.mrmlada.com/p/reto-alfabeto-salado.html) se pone un recopilatorio con todas las recetas de los blogs participantes. 

¿Alguna cosa más?
Cuando se comparte en las redes sociales, hay que poner el hastag #RetoAlfabetoSalado para que sea más fácil encontrar y compartir las recetas participantes.
¿Hay permanencia?
No es obligatorio participar todos los meses, aunque si no se participa es conveniente avisar.
Retos anteriores:
Yo empecé en Junio de 2017 y el reto empezó en Mayo de 2017, casi casi estoy desde el principio, sólo me perdí el reto con los ingredientes: ESPÁRRAGOS Y QUINOA. El recopilatorio lo tenéis AQUÍ, por si queréis verlo,

RETO DE  MAYO DE 2020: VINAGRE Y ROQUEFORT. El recopilatorio está AQUÍ.
RETO DE  MARZO DE 2020: ARROZ Y GUISANTES. El recopilatorio está AQUÍ.
RETO DE  FEBRERO DE 2020: BACALAO Y FRUTOS SECOS. El recopilatorio está AQUÍ.
RETO DE DICIEMBRE DE 2019. SEPIA Y PATATAS. El recopilatorio lo tieneAQUÍ.
RETO DE NOVIEMBRE DE 2019. FRUTOS SECOS. El recopilatorio lo tieneAQUÍ.
RETO DE OCTUBRE DE 2019. HUEVOS Y LECHE. El recopilatorio lo tieneAQUÍ.
RETO DE SEPTIEMBRE DE 2019. AJO Y JAMÓN. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
RETO DE AGOSTO DE 2019. ESPECIAL VERANO. EL RECOPILATORIO LO TIENES AQUÍ.
 RETO DE JULIO DE 2019: YUKA Y KUMATO. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
 
RETO DE JUNIO DE 2019: CORDERO Y CÚRCUMA. El recopilatorio lo tienes AQUÍ
Cordero Shikampuri de Asma Khan
 
RETO DE MARZO DE 2019: IBÉRICO Y AJOS
Paella  de secreto, ajos tiernos y alcachofas

RETO DE FEBRERO DE 2019: PICANTONES Y NARANJA. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
RETO DE ENERO DE 2019: INGREDIENTES NAVIDEÑOS. Si quieres ver lo que han hecho mis compas de reto, pincha AQUÍ.
Gambón al cava

RETO DE DICIEMBRE DE 2018: ESPAGUETIS Y MOSTAZA. NO PARTICIPÉ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.
RETO DE NOVIEMBRE DE 2018: LOMO Y MANGO. NO PARTICIPÉ. El recopilatorio lo tienes AQUÍ.

RETO DE OCTUBRE: Judías y gambas.
Judías con almejas y gambas
RETO DE SEPTIEMBRE: whisky y nueces: No participé, pero si quieres ver el recopilatorio, AQUÍ lo tienes.
RETO DE AGOSTO DE 2018: TODOS LOS INGREDIENTES
paté de castañas y setas al oporto
 Aquí tienes el recopilatorio del verano.
RETO DE JULIO DE 2018. LOS ELEGIDOS HAN SIDO QUESO FETA Y ÑORAS. Si quieres ver el recopilatorio pincha AQUÍ.
Espaguetis con aceitunas negras 
RETO DE JUNIO DE 2018: LA "Y" Y LA "D", LOS INGREDIENTES ELEGIDOS HAN SIDO YOGUR Y DÁTILES.
El recopilatorio lo puedes ver AQUÍ.
Spas (sopa Armenia)
RETO DE MAYO DE 2018: LA "H" Y LA "C", LOS INGREDIENTES A NUESTRA ELECCIÓN.
Croquetas de setas
Las recetas de mis compas están AQUÍ.
RETO DE ABRIL DE 2018: KALE Y CALAMARES
El recopilatorio lo puedes ver AQUÍ
Sopa de kale con calamares
RETO DE MARZO DE 2018: ALCACHOFAS Y QUESO IDIAZABAL
El recopilatorio lo tenéis AQUÍ.
Alcachofas rellenas
RETO DE FEBRERO: VAINAS (JUDIAS VERDES) Y JENGIBRE
Si quieres ver lo que han hecho mis compas, pincha AQUÍ.

Wok de verduras
RETO DE ENERO DE 2018: OPORTO Y CASTAÑAS
El recopilatorio está AQUÍ.
Solomillo al Oporto

RETO DE DICIEMBRE DE 2017: MANDARINAS Y UVAS
El recopilatorio está AQUÍ.
Pollo a la mandarina

RETO DE NOVIEMBRE DE 2017: TERNERA-MAIZ
Chupas chups de ternera

Si quieres ver lo que hacen mis compañeros, dale al ENLACE. 
RETO DE OCTUBRE DE 2017: PESCADILLA (QUE ELEGÍ YO) -HINOJO
Pescadilla con salsa de hinojo
Si quieres ver lo que han hecho mis compas, pincha AQUÍ.
RETO DE SEPTIEMBRE 2017: Como en el mes de agosto la mayoría de participantes están de vacaciones, se ha puesto un reto más fácil, y es que se podían elegir dos ingredientes de todos los elaborados hasta ese momento: quinoa-calabacín, ricota-salmón  langostinos-berenjena. Yo he utilizado 4 de los 6 ingredientes propuestos. Jeje.
Quinoa con verduras y langostinos
La recopilación de recetas de los participantes del resto las puedes ver AQUÍ. RETO AGOSTO 2017: INGREDIENTES: POLLO Y GUINDILLA. Las participaciones en este reto las puedes ver AQUÍ
Pollo Tikka Massala

RETO JULIO 2017: INGREDIENTES: LANGOSTINOS Y BERENJENA. Las participaciones en este reto las puedes ver AQUÍ
Rollitos de berenjena con langostinos

RETO JUNIO 2017: INGREDIENTES: SALMÓN Y QUESO RICOTTA. Las participaciones en este reto las puedes ver AQUÍ

Tarta de Salmón y queso ricotta


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