Este es un aperitivo que siempre queda muy bien. Las cantidades os las pongo aproximadas porque podréis probar e ir adoptando a vuestro gusto los sabores:
- 2 huevos
- 1 blister de surimi
- mayonesa al gusto
- media cebolla grande o una cebolla pequeña
Cocer los huevos. Se pasa por la batidora los huevos, el surimi y la mayonesa.
Se pela y corta la cebolla en trocitos muy pequeños.
Se mezcla con la anterior preparación
Queda muy rico.
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